旅游管理■培養目標本專業培養具有旅游與酒店管理基本知識和專業技能的人才。
為適應21世紀旅游與酒店業的發展，本專業學生接受酒店管理、導游服務、接待禮儀等相關技能的訓練，獲得相關資格證書，并能夠勝任涉外酒店和旅游景區開發與服務的經營管理工作，承擔旅游與酒店企業高級顧問、會展中心商務接待等服務行業的工作。
■主要課程管理學（英語教學）、人力資源管理、現代飯店管理、餐飲管理、旅行社經營與管理、旅游專業英語、公關禮儀、SIT（英語教學）、旅游市場營銷學、旅游資源學、導游服務技能等。
■就業方向本專業引進國際化人才培養模式，推廣國際化先進辦學理念，與國際化名企設立訂單式人才培養班，構建招生、培養、就業聯動機制，并在五星級酒店設有專門實習基地供學生實踐。
本專業畢業生能在各級旅游行政部門、旅游與酒店管理集團、旅行社、旅游景區、會展中心、航空公司等服務行業從事工作。