中式面點師證的學習內容有哪些？

嗨，小伙伴們，今天這一期給大家分享的是中式面點師證的學習內容。

中國地大物博、疆土遼闊，東西南北縱橫數千里。

面食是我們平時吃的主食之一，因為氣候的原因，南方常年雨量充沛，所以適合種需水量很大的水稻，主食呢就主要是以米飯、米糕為主的。而北方的氣候，春天的雨水很少、有“十年九春旱”的說法。因此，主要種植的就是耐旱的小麥。主食就是以饅頭、面條為主的。

我國的面點文化源遠流長，在中國飲食中，面點具有廣泛的內容。面，一般指麥面、米面、雜糧面類原料;點，就是指點心的意思。它包括米、麥、雜糧等糧食作物經特殊加工而現制現食的各種食品。

從整個飲食業來看，它是我國飲食行業的重要組成部分。面點制作與菜肴烹調一起構成了我國飲食業的全部生產經營業務，從旅游業來看，它也是我國旅游飯店外匯收入非常重要的部分，食、住、行、游、購，飲食在旅游飯店中占有重要的地位。

中式面點師證的學習內容有哪些呢？

該證書是由中國商業聯合會頒發的專項技能證書，是線上學習和線上考試的模式，學習是線上錄播課的形式。視頻有效期是一個月，但是時長也不長，就八個小時左右，時間比較自由，在家都是可以學習的。

那么今天關于中式面點師證的學習內容就講到這里了，我們下期再見！